新春走基層丨河北黃驊：“非遺”面花蒸出濃濃年味

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人在準備晾面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人準備蒸制面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人在展示魚造型的面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人在搬運蒸熟的面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人在查看面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人在查看面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人給剛剛出籠的面花點上寓意吉祥喜慶的紅點。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝pagebreak

1月23日，河北滄州渤海新區(qū)黃驊市一家面花作坊的工人在制作面花。

河北滄州渤海新區(qū)黃驊市有著過年蒸面花的習俗，隨著春節(jié)臨近，當?shù)孛婊ㄖ谱鞴S加班加點制作面花，供應(yīng)春節(jié)市場。

黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的面食，有魚、壽桃、元寶、十二生肖等各式造型。2009年，黃驊面花制作技藝被列入河北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

新華社記者 牟宇 攝