中新社青海海東1月23日電 題:青海特色村寨儀式感滿滿迎新春
作者 趙凜松 李雋
“我們不叫過‘小年’,叫‘塔嘎嘖嘖’,意思是送灶神祈福儀式?!鼻嗪J『|市化隆回族自治縣塔加鄉(xiāng)塔二村49歲村民看卓說。
春節(jié)臨近,這個(gè)地處青藏高原的“百年藏莊”處處充滿節(jié)日氛圍。
塔加鄉(xiāng)地處青海東部,平均海拔2600米,全鄉(xiāng)藏族人口約占96%。2017年塔加鄉(xiāng)入選第二批中國少數(shù)民族特色村寨。
看卓拿出前一天從鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上采買的年貨,一盤一盤擺到新房子的桌子上。
紅牛、巧克力、葡萄、橙子、紅棗……不一會(huì)兒,各色的吃食擺成了一座座“小山”,青稞酒、進(jìn)口紅酒、高腳杯也上了桌。
“前年的地震把房子都震裂縫了,政府給了27700元(人民幣,下同)維修加固資金,我自己又花了5萬多元,把南面的房子重蓋了?!闭f話間看卓難掩喜悅。
在藏式吊頂黃色燈光的照射下,妻子多措一遍又一遍擦拭著藏式烤爐,一塊塊羊肉下鍋。
“新房里的炕柜、沙發(fā)都是我們自己做的,過兩天孩子們也要回來了,干干凈凈、漂漂亮亮心里才舒坦。”多措一邊說著一邊攪拌起牛肉包子餡。
午飯后,看卓拿起兩個(gè)大碗開始準(zhǔn)備“塔嘎嘖嘖”,青稞、豆子、麥子等谷物裝進(jìn)一個(gè)碗里,水果油饃放進(jìn)另外一個(gè)碗里。
看卓將兩個(gè)碗放到藏莊特有鍋臺(tái)連炕的鍋臺(tái)上,再擺上準(zhǔn)備好的三盞酥油燈,又用三塊酥油抹在鍋臺(tái)邊。清理完灶坑里的灰土,拿來干凈的柴火。如此,傳承百年的“塔嘎嘖嘖”準(zhǔn)備就緒。
不遠(yuǎn)處,63歲的仁青看卓和老伴正在大掃除。
“這是我們的新家,老房子是樓下養(yǎng)牲口,樓上住人,因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)加上地震震壞了,現(xiàn)在是政府給了16.5萬元,自籌了些錢新蓋14間房,過完‘塔嘎嘖嘖’,就可以睡到新房里了?!比是嗫醋空f。
因2023年12月18日發(fā)生的積石山地震,擁有600多年歷史的塔加民居受損。震后,官方籌措資金、實(shí)施維修方案,使得藏鄉(xiāng)傳統(tǒng)民居恢復(fù)原貌。
說起置辦年貨,仁青看卓笑笑說:“現(xiàn)在天天都像在過年,想吃啥就吃啥,連肉都不愿意吃了。就連‘塔嘎嘖嘖’用的材料都升級(jí)了,原來用的五谷、面條和青稞面饃饃,現(xiàn)在水果、油餅和精糧?!?/p>
老人說,在塔加,“塔嘎嘖嘖”等節(jié)日的習(xí)俗沒變,變了的是不斷改善的物質(zhì)生活和人們的精神面貌。
“我們小時(shí)候是趕著驢去山下辦年貨,條件不好的家里連10個(gè)蘋果都見不上,拜年長輩給個(gè)核桃都能高興得跳?!比是嗫醋空f,“現(xiàn)在小汽車一開啥都有,連過年過節(jié)的炮仗都花樣多,我姑娘就最喜歡放花炮?!?/p>
話音未落,仁青看卓的女兒提著大包小包走進(jìn)院子,各式花炮和水果、蔬菜一應(yīng)俱全。(完)
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