培訓會現(xiàn)場。 通訊員供圖
荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 曾偉）為更好安排部署食品安全工作，扎實做好食品安全工作排查和整改工作，提升服務(wù)水平和質(zhì)量，進一步完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，保障師生食品安全和營養(yǎng)健康。2月28日下午，竹溪二中組織召開2024年春季校園食品安全專題會和食品從業(yè)人員培訓會。學校領(lǐng)導、教師代表、家長代表、學生代表和學校食品從業(yè)人員共計70余人參加了會議。
會上，總務(wù)處組織學習了省市縣有關(guān)食品安全排查和整改的文件及食堂各類管理制度；食堂辦對從業(yè)人員進行了規(guī)范操作流程和鼠害防治培訓，解讀了《竹溪二中2024年度學校食品安全工作計劃》。學校宣讀了《竹溪二中關(guān)于聘任食品安全副校長、食品安全總監(jiān)、食品安全員、食品安全監(jiān)督員的通知》文件，并為受聘人員頒發(fā)了聘書。隨后，學校與各部門簽訂食品安全責任書。
會議指出，食品安全工作是學校各項安全工作中的重中之中，責任重于泰山，要做實做細每一個環(huán)節(jié)，堅決杜絕麻痹大意、僥幸心理。
會議要求，要進一步增強食品安全意識、責任意識，做到操作規(guī)范有序，監(jiān)管履職盡責，為“建設(shè)最美二中、培育時代新人、追求卓越成果”的辦學目標保駕護航。
會議強調(diào)，要認真學習，提高認識，堅持標準，辦師生安全食堂；要強化培訓，提升能力，規(guī)范管理，辦師生健康食堂；要嚴肅紀律，追責問責，注重細節(jié)，辦師生滿意食堂。
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