我要走出去展拳腳 ——潛江龍蝦的自述

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者彭磊通訊員李理

我是潛江小龍蝦。

19年前，我從潛江“蝦稻連作”試驗(yàn)田里爬出，被做成油燜大蝦火遍大江南北、加工成蝦尾銷往海外，蝦殼還被提煉成殼聚糖、殼寡糖等產(chǎn)品……如今，我已成長(zhǎng)為年綜合產(chǎn)值320億元的產(chǎn)業(yè)，養(yǎng)活了15萬(wàn)人。

潛江有限的資源已不能支撐我的快速成長(zhǎng)壯大，我必須走出去大展拳腳！

沸騰的桃花源

湖南省常德市桃源縣，相傳是陶淵明《桃花源記》中安寧祥和的樂(lè)土。去年9月，我跟著潛江市運(yùn)糧湖管理區(qū)養(yǎng)蝦能手裴大武，在這里安家。

走進(jìn)桃源縣雙溪口鎮(zhèn)黃龍社區(qū)，迎接我的是8名漢子，他們都是返鄉(xiāng)退伍軍人，帶頭的叫鄢洪口。桃源是農(nóng)業(yè)大縣，當(dāng)?shù)厝硕嘁苑N稻、養(yǎng)魚(yú)為生，一畝地一年落不到800元，想養(yǎng)小龍蝦卻苦于沒(méi)技術(shù)。而裴大武只有28畝蝦田，一直想給我換個(gè)更大的地方。去年9月，他們通過(guò)中間人介紹見(jiàn)面，一拍即合。鄢洪口聘裴大武為合作社技術(shù)總監(jiān)，許他年薪6萬(wàn)以及100畝田的收益分紅。

裴大武實(shí)地檢查水源、土壤等，鄢洪口等人在一個(gè)月時(shí)間流轉(zhuǎn)土地500畝……

每天，裴大武給小伙伴們一個(gè)個(gè)打電話，指導(dǎo)他們給我加水、除草，特別囑咐不能投農(nóng)藥、化肥。

今年4月23日，第一批2000斤小龍蝦上市，賣(mài)出29元/斤的好價(jià)錢(qián)?！案蓛?、殼薄、肉彈，每斤價(jià)格比市價(jià)高2元以上?！臂澈榭谑指吲d。

很快，我的大名在桃源縣傳開(kāi)了。這不，5月24日一大早，雙溪口鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張巍來(lái)田里，打聽(tīng)我的生長(zhǎng)情況。

當(dāng)初，張鎮(zhèn)長(zhǎng)曾擔(dān)心我會(huì)破壞環(huán)境，相處一段時(shí)間，他心動(dòng)了：“潛江的蝦稻共作是真正的生態(tài)種養(yǎng)，這是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生動(dòng)案例?！?/p>

好事接連不斷。不久前，湖南最大的種糧合作組織——隆平高科種糧專業(yè)合作社找到我，希望讓我與他們的優(yōu)質(zhì)水稻共成長(zhǎng)。他們?cè)S諾：種出的綠色蝦稻米，以每100斤高出市場(chǎng)價(jià)20元收購(gòu)。

在湖南，我的兄弟姊妹越來(lái)越多。僅在常德市，桃源縣、漢壽縣、安鄉(xiāng)縣三個(gè)農(nóng)業(yè)大縣都有潛江小龍蝦的身影。

潛江市農(nóng)業(yè)發(fā)展中心總工程師陶忠虎說(shuō)，目前，有1600多名潛江農(nóng)民帶著我走南闖北，除了覆蓋我省所有養(yǎng)蝦縣市外，足跡遍布四川、云南、廣西、湖南、江西、安徽、江蘇、河南等省份。

龍王鎮(zhèn)上建“根據(jù)地”

清晨5時(shí)，開(kāi)著三輪車、小貨車的蝦販們?cè)谙尻?yáng)市龍王鎮(zhèn)華山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司門(mén)前聚攏。很快，6萬(wàn)斤小龍蝦被搶購(gòu)一空。

去年，潛江華山水產(chǎn)公司在這里建設(shè)萬(wàn)畝“蝦稻共作”基地。今年5月初，首批小龍蝦出籠，我憑著個(gè)頭大、肉質(zhì)佳，很快成為市場(chǎng)新寵兒。

我所在的基地面積達(dá)10600畝，涉及6個(gè)村、100多戶農(nóng)戶。起初，他們并不放心把土地騰給我住。

華山公司提出解決方案：返租倒包，與農(nóng)民建立“我流轉(zhuǎn)、你種地，我服務(wù)、你賺錢(qián)”的合作關(guān)系，實(shí)行“六統(tǒng)一”（統(tǒng)一整治基地、統(tǒng)一種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一供應(yīng)生資和種子種苗、統(tǒng)一生產(chǎn)管理和機(jī)械化服務(wù)、統(tǒng)一收購(gòu)產(chǎn)品、統(tǒng)一品牌運(yùn)作）的經(jīng)營(yíng)體系。

這樣，大伙兒徹底放心了。

謝灣村村民彭躍華把我領(lǐng)回家，但由于管理不善，我一直不長(zhǎng)個(gè)。5月21日，他向華山基地技術(shù)人員周浠求助，對(duì)方很快為他支招。

一周后，我生龍活虎，產(chǎn)量提高近一倍。“這些天，每天收入都超過(guò)700元！”如今，彭躍華滿臉笑容。

襄陽(yáng)市提出，力爭(zhēng)三年發(fā)展“稻蝦共作”基地30萬(wàn)畝?！皾摻Ｊ健痹诋?dāng)?shù)乇谎杆偻茝V，我所在的萬(wàn)畝基地正是擴(kuò)充版圖的“根據(jù)地”。

隨著產(chǎn)量增加，我會(huì)為當(dāng)?shù)匾齺?lái)加工企業(yè)、做大餐飲市場(chǎng)，形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅讓襄陽(yáng)受益，我的家鄉(xiāng)也會(huì)獲益良多。

這不，華山公司董事長(zhǎng)漆雕良仁正計(jì)劃在襄陽(yáng)擴(kuò)基地、建工廠，再造一個(gè)“華山”。

漆雕良仁說(shuō)，潛江本土蝦稻種養(yǎng)面積、產(chǎn)量已近天花板，本土加工企業(yè)吃不飽，“在襄陽(yáng)，迎接我們的是一片新天地。”

眼下，我跟著潛江企業(yè)在省內(nèi)天門(mén)、仙桃、漢南、沙洋、監(jiān)利、石首等縣市，以及安徽、湖南等地建立“根據(jù)地”，在外建廠12個(gè)。

爭(zhēng)做“國(guó)家級(jí)品牌”

2018年、2019年，我連續(xù)被寫(xiě)進(jìn)湖北省政府工作報(bào)告中，要成為“區(qū)域公用品牌”“國(guó)家級(jí)品牌”。

省水產(chǎn)局局長(zhǎng)李水彬說(shuō)，湖北是全國(guó)最大的小龍蝦生產(chǎn)區(qū)。去年我省小龍蝦全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值首次突破千億，增幅超過(guò)20%以上，其中“潛江龍蝦”功不可沒(méi)。做強(qiáng)我省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的這一支柱產(chǎn)業(yè)，需要產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌培育“兩手抓”，打好品牌升級(jí)“組合拳”。

今年，我的行程表排得很滿：

4月，我走進(jìn)北京、上海；

5月20日至22日，我出現(xiàn)在香港尖沙咀會(huì)堂；

不久，我還要?jiǎng)由砣ボ娺\(yùn)會(huì)、聯(lián)合國(guó)總部，亮相美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng)。

兩年來(lái)，“潛江龍蝦”品牌陣營(yíng)的小伙伴越來(lái)越多。目前，潛江與全國(guó)15個(gè)地區(qū)和45家企業(yè)簽訂合作協(xié)議，統(tǒng)一使用推廣“潛江龍蝦”品牌。

我，還計(jì)劃走出國(guó)門(mén)，在越南、柬埔寨一展拳腳。