留在家鄉(xiāng) 大干一場(chǎng)

曾經(jīng)，元宵節(jié)后，多少游子告別父母，背上行囊，踏上去異鄉(xiāng)的奮斗路；如今，越來越多的荊楚兒女選擇留在家鄉(xiāng)，創(chuàng)業(yè)打拼。數(shù)據(jù)顯示，近年來，湖北每年新增返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)6萬多人。2025年，全省將著力推進(jìn)高質(zhì)量充分就業(yè)，鼓勵(lì)支持各類創(chuàng)業(yè)，面向全省一千多萬外出務(wù)工經(jīng)商人員，大規(guī)模推進(jìn)以鄉(xiāng)情為紐帶的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“兩增計(jì)劃”。本報(bào)推出《我興楚鄉(xiāng) 創(chuàng)在湖北》系列報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注。

懷揣夢(mèng)想返鄉(xiāng)小伙在縣城開起首家西餐廳

姚偉（右）向客人介紹菜單。    （湖北日?qǐng)?bào)通訊員 孟瑩 攝）

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 許應(yīng)鋒 通訊員 鄒景根 孟瑩

2月9日，夜幕剛臨，位于十堰市鄖西遠(yuǎn)洋時(shí)代廣場(chǎng)的麥尼頓西餐廳內(nèi)，燈火通明，客人滿座。

這家餐廳是鄖西縣城首家西餐廳，老板姚偉是鄖西縣關(guān)防鄉(xiāng)人，今年37歲，此前一直在外地創(chuàng)業(yè)。

“這是西冷牛排”“這是厚切牛排”“兒童套餐在這里”……當(dāng)晚，由于客人較多，姚偉親自當(dāng)起服務(wù)員為客人點(diǎn)餐。

姚偉的餐廳有200平方米，精心布置了4個(gè)雅致的卡座以及18個(gè)舒適的沙發(fā)區(qū)，能容納超過120位顧客同時(shí)用餐。

為把餐廳做好，姚偉親力親為，任何崗位都會(huì)干。每天上午9點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)開啟一天的工作，檢查產(chǎn)品質(zhì)量，親自試餐，確保每一道菜品都能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)。店里新招的員工需要培訓(xùn)，他就一起培訓(xùn)。

“只有親自把關(guān)，才能放心?！币フf，作為老板，不僅管理餐廳，在就餐高峰期時(shí)還要親自上陣，點(diǎn)餐、上餐、撤桌、結(jié)賬隨時(shí)頂上；后廚忙不過來時(shí)，化身“炙烤”大師，親手烹制美味的牛排。

姚偉的餐廳主打牛排，一開業(yè)便贏得當(dāng)?shù)孛癖姷膹V泛喜愛，成為當(dāng)?shù)鼐用衽c游客的熱門目的地。

“我一直鐘愛牛排，這次在家鄉(xiāng)能品嘗到如此地道的味道，很高興！”今年大年初三，從杭州返鄉(xiāng)過年的劉瑞，到姚偉餐廳品嘗牛排后贊不絕口。

“目前餐廳日均營業(yè)額穩(wěn)定在1萬元左右，符合預(yù)期?！币ソ榻B，餐廳今年1月11日開業(yè)，至今總營業(yè)額已近50萬元。

“我是廚師，作為鄖西人，一直懷揣著在家鄉(xiāng)開設(shè)一家西餐廳的夢(mèng)想?！闭劶盀楹芜x擇回到家鄉(xiāng)縣城創(chuàng)業(yè)，姚偉說，一方面是西餐廳在鄖西縣城相對(duì)空白，更重要的是，家在鄖西。回到鄖西，能和家人團(tuán)聚，陪伴照顧年邁的父母和年幼的孩子。

在姚偉的餐廳，有10余名員工，大多是鄖西本地人，餐廳服務(wù)員程霜就是其中一員。

程霜曾在廣州務(wù)工，今年回家過年時(shí)，看到姚偉的餐廳招聘，毅然決定留在家鄉(xiāng)。

“留在老家打工，不比去外地差?！背趟f，在外地打工不僅水土不服，還無法照顧年邁的父母?，F(xiàn)在在家門口每月掙個(gè)三四千元，還能照顧家人。”

姚偉說，餐廳核心消費(fèi)群體聚焦小家庭、朋友聚餐、情侶約會(huì)及商務(wù)會(huì)客等多元化場(chǎng)景。未來，計(jì)劃在餐廳內(nèi)增設(shè)露營風(fēng)格的外擺用餐區(qū)，為顧客帶來更豐富的用餐體驗(yàn)。還計(jì)劃舉辦聯(lián)誼會(huì)、相親活動(dòng)、職業(yè)培訓(xùn)等多種形式的社交活動(dòng)，進(jìn)一步拓展餐廳的社交功能，讓麥尼頓西餐廳成為鄖西人休閑娛樂、社交互動(dòng)的打卡地。

“創(chuàng)業(yè)的道路并不平坦，但我有信心、決心在家鄉(xiāng)把麥尼頓西餐廳做好、做大?！币フf，希望通過自身努力，為鄖西餐飲市場(chǎng)帶來更多活力，為家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。

村莊成景區(qū)農(nóng)民工返鄉(xiāng)開特色民宿

劉加安返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦民宿。    （受訪者供圖）

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 楊富春 彭磊 通訊員 李尚書

“現(xiàn)在回來創(chuàng)業(yè)正是時(shí)候。”2月9日，在大冶市保安鎮(zhèn)沼山村劉通灣，43歲的劉加安站在自家正在改造中的“古橋人家”民宿前，眼中滿是對(duì)未來的期待。

沼山村劉通灣距離武漢約80公里，被譽(yù)為湖北“小婺源”。這里群峰環(huán)繞，山上層巒疊翠，林木茂密，是被列入第三批中國傳統(tǒng)村落名錄的古村。

去年底，沼山村成功創(chuàng)建國家4A級(jí)旅游景區(qū)，讓這座千年古村煥發(fā)新生機(jī)。依山傍水的自然風(fēng)光與保存完好的明清古建筑群，每年吸引了超過50萬游客前來觀光，火爆的鄉(xiāng)村旅游催生出鄉(xiāng)村草木染換裝店、鄉(xiāng)村文集、鄉(xiāng)村奶咖等新業(yè)態(tài)。

劉加安做建筑裝修，在外漂泊了近20年。

2024年，他看到家鄉(xiāng)變化巨大，旅游業(yè)蓬勃興起，決定拿出打工積蓄并找親友籌資共40余萬元，盤算著改造自家1000平方米的老宅，開辦民宿?！翱梢钥垂糯宓娜粘鋈章?，可以感受家鄉(xiāng)獨(dú)有的自然風(fēng)光和文化氣息?！?/p>

老宅要怎么改？劉加安專程進(jìn)城拜訪美術(shù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，他提出：“我的房子要改出家鄉(xiāng)味道?！薄伴_民宿既要有情懷，也要有故事、有文化，要有年輕態(tài)?！?/p>

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者看到，劉加安把民宿內(nèi)外打造成為“外古內(nèi)新”的特色空間。建筑保留著傳統(tǒng)鄂南民居特色，屋前鋪設(shè)青石板步道，門窗采用仿古木質(zhì)結(jié)構(gòu)，內(nèi)部10間不同主題風(fēng)格的客房均保留木梁結(jié)構(gòu)的原始美感，又配備現(xiàn)代化衛(wèi)浴設(shè)施?！懊恳婚g房間，都保留了沼山村人的鄉(xiāng)愁記憶，也滿足外地游客的舒適需求?！眲⒓影步榻B。

家鄉(xiāng)元素源源不斷地給當(dāng)?shù)胤掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)者提供靈感。在沼山村，一條穿村而過的溪流上橫臥著一座擁有500余年歷史的白馬橋，橋頭佇立著一棵皂莢樹，它們共同見證了沼山古村桃鄉(xiāng)的滄桑變遷。劉加安將民宿取名為“古橋人家”，他說家鄉(xiāng)的一屋一瓦、小橋流水都?xì)v經(jīng)幾百年風(fēng)雨的洗禮，藏盡了人世煙火。

還沒過完春節(jié)，劉加安便忙活起來。根據(jù)游客建議，他著手在民宿大廳里搭建吧臺(tái)。劉加安說，現(xiàn)在客流量不是很大，打掃衛(wèi)生、庭院維護(hù)、床單換洗這些都是自己家人在幫忙。今年，村里將舉辦桃花節(jié)等活動(dòng)，自己考慮聘請(qǐng)村民來民宿工作。

沼山村黨總支書記劉俊說，這兩年，隨著景區(qū)提質(zhì)升級(jí)，像劉加安一樣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的已有17人，帶動(dòng)全村旅游綜合收入突破2000萬元。目前村里正規(guī)劃建設(shè)民宿產(chǎn)業(yè)集群，通過統(tǒng)一培訓(xùn)、品牌包裝提升整體服務(wù)水平。

“過去總想著去大城市闖蕩，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)遍地是機(jī)遇?！笨粗謇锶招略庐惖淖兓瑒⒓影脖P算著下一步計(jì)劃：把自家70畝狗血桃林改造成采摘體驗(yàn)區(qū)，再開發(fā)幾道特色農(nóng)家菜，辦個(gè)農(nóng)家樂。 

帶著手藝殘疾夫妻返鄉(xiāng)建智能服裝廠

董麗、鄭勇夫婦在工廠忙碌。    （湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 任勇 攝）

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 黃璐 通訊員 劉瓊艷 曹以成

安排員工、統(tǒng)計(jì)訂單、聯(lián)系客戶……2月9日，董麗和鄭勇已進(jìn)入緊張的工作狀態(tài)，為服裝廠開工做準(zhǔn)備。

董麗和鄭勇是潛江市王場(chǎng)鎮(zhèn)紅橋村的一對(duì)殘疾返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夫婦，兩人因患小兒麻痹癥落下腿部殘疾。

從小裁縫鋪?zhàn)銎?，然后輾轉(zhuǎn)廣州、武漢打工創(chuàng)業(yè)，隨著潛江服裝產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，他們最終回到家鄉(xiāng)，建立服裝廠，還為困難家庭和殘疾人提供就業(yè)崗位，帶動(dòng)周邊群眾致富增收。

新的一年，站在3000平方米的新廠房里，“80”后董麗和鄭勇非常振奮：投資300多萬元技改后，鴻橋服飾產(chǎn)能快速提升，年產(chǎn)值1200萬元。

走進(jìn)鴻橋服飾生產(chǎn)車間內(nèi)，自動(dòng)流水線、模板縫制區(qū)、智能充絨區(qū)，倉儲(chǔ)打包區(qū)等多個(gè)板塊分工明確，各道工序條理清晰。

自動(dòng)流水線上，從布料到成衣，被精準(zhǔn)分配到不同工位，工人取下衣料完成自己的工序，再放到流水槽，衣料自動(dòng)傳遞到下一個(gè)工序，127秒一件羽絨服就快速下線。每條生產(chǎn)線末端上方，有一塊電子顯示屏，顯示著生產(chǎn)款號(hào)、工序進(jìn)度、當(dāng)前產(chǎn)量等信息。

“我們現(xiàn)在都是自動(dòng)充絨、自動(dòng)模板，有了新的智能設(shè)備的加持，公司生產(chǎn)效率提升20%?！倍愓f，新工廠去年7月份開始運(yùn)行，目前，1條生產(chǎn)線日均可生產(chǎn)283件羽絨服，4條生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，生產(chǎn)產(chǎn)量將達(dá)20萬件。

為何要智能化？鄭勇坦言，如今，服裝產(chǎn)業(yè)逐漸呈現(xiàn)出飽和態(tài)勢(shì)，眾多服裝企業(yè)激烈競爭，為爭奪有限的訂單，紛紛壓低價(jià)格。在這種環(huán)境下，企業(yè)利潤空間被壓縮。面對(duì)嚴(yán)峻形勢(shì)，傳統(tǒng)服裝企業(yè)須尋求提升產(chǎn)能、降低成本的有效途徑，智能化轉(zhuǎn)型便是破局的關(guān)鍵。

“通過智能化轉(zhuǎn)型，公司產(chǎn)品品質(zhì)大幅提升，森馬、以純、三福等品牌訂單紛至沓來?！编嵱抡f，去年，在服裝產(chǎn)業(yè)低迷的情況下，公司實(shí)現(xiàn)了四季有訂單，特別是春節(jié)前，工人們加班加點(diǎn)趕訂單，平均每名員工工資提高20%。

在忙碌與拼搏中，鄭勇笑言：“從早到晚，不是守在工廠，就是在接訂單，老板不好當(dāng)，除了春節(jié)，全年無休。”

然而，辛苦背后，他們有更大的目標(biāo)——打造集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、線上線下銷售于一體的服裝全產(chǎn)業(yè)鏈。

去年，鄭勇、董麗夫妻通過入股的形式，與其他兩位股東一起，建立天舒服飾。

在武漢成立研發(fā)中心，負(fù)責(zé)服裝設(shè)計(jì)；在潛江，除了新建現(xiàn)代化廠房，還將1000平方米的舊廠房改造成羽絨服工廠店；在襄陽宜城，建有4000平方米的服裝廠，并新建一個(gè)500平方米的工廠店；在杭州，成立電商公司，負(fù)責(zé)線上直播銷售。

剛剛起步，已初見成效：武漢研發(fā)中心，已設(shè)計(jì)出20多個(gè)款式在線上線下銷售；宜城工廠店，僅4個(gè)月銷售額200多萬元，今年還將再開2家至3家；杭州電商公司，去年10月份開播當(dāng)天就銷售5000件，目前線上銷售羽絨服7萬件。

不僅如此，董麗還將紅橋舊廠房改造成直播間，當(dāng)上主播。1個(gè)多月，僅通過直播引流，就銷售羽絨服2000件。

小工廠產(chǎn)生大價(jià)值，老廠房有了新本領(lǐng)。從事服裝行業(yè)20多年，鄭勇、董麗夫妻并未故步自封。相反，他們選擇了一條更具前瞻性的發(fā)展道路——通過打破地理空間、完善產(chǎn)業(yè)鏈、推動(dòng)智能化轉(zhuǎn)型等一系列舉措，為傳統(tǒng)服裝企業(yè)注入新的活力。

“努力讓自己發(fā)光，做命運(yùn)的逆行者?！倍愒谧约旱亩兑籼?hào)主頁上這樣寫道。 

放棄高薪夫妻回老家種羊肚菌

楊鳳（右）和妻子向虹錦正在分揀香菇。    （湖北日?qǐng)?bào)通訊員 焦國斌 攝）

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 周鵬 蔡俊 通訊員 劉波 黃森林

2月10日，恩施州巴東縣綠蔥坡鎮(zhèn)知雄寨冰天雪地，風(fēng)清楊種養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)大棚內(nèi)的羊肚菌大棚卻暖意融融。

大棚的主人是一對(duì)“90后”夫妻——一個(gè)是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生楊鳳，一個(gè)是武漢大學(xué)畢業(yè)生向虹錦。

他們放棄大都市的高薪工作，瞄準(zhǔn)“菌中皇后”羊肚菌市場(chǎng)短缺的商機(jī)，回到平均海拔1700米的家鄉(xiāng)綠蔥坡創(chuàng)建農(nóng)場(chǎng)。

楊鳳32歲，大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入新希望集團(tuán)。他從基層做起，一直干到廣西分公司總經(jīng)理，管理的團(tuán)隊(duì)有600多人。

他的妻子向虹錦是恩施來鳳人，兩人同時(shí)進(jìn)入公司?！耙灰婄娗椋　睏铠P笑著說，當(dāng)時(shí)他是技術(shù)員，向虹錦在上海負(fù)責(zé)食品銷售。

楊鳳內(nèi)心一直有創(chuàng)業(yè)的愿望。

2021年回巴東老家過年，看到母親滿頭的白發(fā)和佝僂的身軀，看到父老鄉(xiāng)親賣一背簍辣椒要走很遠(yuǎn)的路，楊鳳的內(nèi)心無法平靜，毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

讓他感動(dòng)的是，當(dāng)時(shí)還是未婚妻的向虹錦，也決定放棄大都市生活，陪他一起回家。

夫妻倆通過市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，羊肚菌這種高端健康食材可以將大山與大市場(chǎng)連接起來。

“家鄉(xiāng)剛好在北緯30度，氣候和環(huán)境適合羊肚菌生長?！狈蚱迋z決定進(jìn)軍大健康產(chǎn)業(yè)。

2022年，夫妻二人投資60多萬元，在家門口建了10個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚。楊鳳買來菌種，和工人一起下地，掏溝、播種、覆土、澆水……樣樣都親自把關(guān)。

但養(yǎng)菌并不是一件容易事。到了羊肚菌破土季節(jié)，基地出菇率只有20%。楊鳳滿腔期待，被現(xiàn)實(shí)澆了一盆冷水。

復(fù)盤種植過程中，楊鳳很快發(fā)現(xiàn)，是菌種出了問題，他決定自己培育菌種。

楊鳳與母校的真菌研究所邊銀丙教授合作，采取低溫養(yǎng)菌種植方法和聯(lián)合選育出菇試驗(yàn)，培育出高山六妹和高山七妹兩個(gè)品種，畝產(chǎn)達(dá)800斤，最高達(dá)到1000斤。

2023年春，楊鳳收獲了500多斤羊肚菌。去年，他將種植規(guī)模擴(kuò)大到50畝，沒想到年初雪災(zāi)襲來。當(dāng)起床看到大棚被大雪壓垮時(shí)，向虹錦急得大哭。

楊鳳邊安慰妻子，邊叫來鄉(xiāng)親幫忙，刨雪除冰，重新搭棚，將損失降至最低。

去年4月，一株株破土而出的羊肚菌讓他們走出陰霾?！叭ツ昊氐某龉铰屎芨撸€產(chǎn)達(dá)到了700斤?！?/p>

產(chǎn)量猛增，家里的烤房和簡易包裝生產(chǎn)線產(chǎn)能有限。楊鳳說，綠蔥坡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心幫助協(xié)調(diào)解決了這個(gè)難題。

楊鳳介紹，自己主攻技術(shù)，妻子向虹錦則負(fù)責(zé)銷售。新鮮的羊肚菌采取順豐冷鏈的方式，頭天上午采摘寄出，次日中午便到了北上廣深等地客戶的餐桌上。

冬季種羊肚菌，夏季大棚閑置。楊鳳探索出了“冬季羊肚菌+夏季特色蔬菜”的輪作模式，特色果蔬遠(yuǎn)銷武漢、北京、山東等地。

在楊鳳帶動(dòng)下，巴東縣綠蔥坡鎮(zhèn)、茶店子鎮(zhèn)、建始縣龍坪鄉(xiāng)等地發(fā)展了100多畝羊肚菌，常年帶動(dòng)30多名村民務(wù)工，帶動(dòng)種植戶畝產(chǎn)增收1.5萬余元，通過冬夏輪作方式對(duì)冬閑田利用促進(jìn)土地畝產(chǎn)增收1萬多元。

去年11月，楊鳳入選湖北省“楚天英才計(jì)劃”鄉(xiāng)村振興人才項(xiàng)目(農(nóng)村實(shí)用人才)。

冰雪消融，溪水潺潺，新的羊肚菌即將破土。楊鳳計(jì)劃，結(jié)合高山生態(tài)康養(yǎng)旅游，孵化一家以高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品為供應(yīng)鏈的生產(chǎn)企業(yè)，帶動(dòng)特色種植產(chǎn)業(yè)升級(jí)，解決高山農(nóng)產(chǎn)品出山難題。 

把桑梓情轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力

湖北日?qǐng)?bào)評(píng)論員 艾丹

“在外打拼多年，還是想回家鄉(xiāng)做點(diǎn)貢獻(xiàn)。”這是很多從湖北外出打拼后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的樸素心聲。

鄉(xiāng)情是一份牽掛，也是一種責(zé)任。近年來，不少在外務(wù)工、創(chuàng)業(yè)的湖北人滿腔熱情投入家鄉(xiāng)建設(shè)，帶來先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)與管理理念，為家鄉(xiāng)發(fā)展注入新的活力。

當(dāng)前，經(jīng)濟(jì)發(fā)展外部條件發(fā)生復(fù)雜深刻變化，人口流動(dòng)就近就地轉(zhuǎn)移趨勢(shì)明顯，以鄉(xiāng)情為紐帶助推楚商回鄉(xiāng)和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，有利于盤活存量資源、增強(qiáng)微觀活力、重構(gòu)經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)力。我們看到，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員中，既有普通在外打拼者，也有楚商大佬。無論是農(nóng)民工回鄉(xiāng)開民宿、白領(lǐng)扎根老家種羊肚菌、回家鄉(xiāng)開連鎖西餐廳，還是楚商投資智能家電工廠、布局大健康產(chǎn)業(yè)、建設(shè)儲(chǔ)能電池生產(chǎn)基地，都給家鄉(xiāng)帶來了朝氣，給當(dāng)?shù)貛砹诵碌木蜆I(yè)崗位。尤其在鄉(xiāng)村振興上，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)讓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展更多元，促進(jìn)了城鄉(xiāng)要素的優(yōu)化配置。

讓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者真正扎下來、安下心來，需要不斷優(yōu)化營商環(huán)境，促進(jìn)雙向奔赴。今年1月，我省發(fā)布了關(guān)于大規(guī)模推進(jìn)楚商回鄉(xiāng)和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)工作的通知，要求精準(zhǔn)引導(dǎo)楚商返鄉(xiāng)投資興業(yè)；多措并舉促進(jìn)外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)；出臺(tái)更多精準(zhǔn)化、個(gè)性化的支持政策措施，增強(qiáng)協(xié)同性，全方位多層次構(gòu)建鼓勵(lì)支持投資創(chuàng)業(yè)的政策矩陣。只有進(jìn)一步把準(zhǔn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、投資過程中的難點(diǎn)，幫他們解決問題、減輕負(fù)擔(dān)，當(dāng)好助攻手、勤務(wù)員，才能更好地以回鄉(xiāng)促創(chuàng)業(yè)、以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)。

從“走遍四方”到“回歸家鄉(xiāng)”，這是發(fā)展的魅力、故土的魅力。以好服務(wù)體現(xiàn)真誠，以好機(jī)遇共享發(fā)展，把濃濃的桑梓情轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，就能讓更多創(chuàng)新創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)的力量匯入支點(diǎn)建設(shè)的滾滾洪流。