新華社武漢1月27日電（記者譚元斌、張陽(yáng)）廠房?jī)?nèi)，自動(dòng)化設(shè)備正在對(duì)一枚枚新鮮雞蛋進(jìn)行分揀、清洗、消毒、包裝；廠房外，一排排貨車(chē)等著裝載貨物，發(fā)往全國(guó)……春節(jié)將至，在湖北省黃岡市浠水縣洗馬鎮(zhèn)堰橋村，蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)湖北德一農(nóng)業(yè)科技有限公司迎來(lái)出貨高峰期。

位于大別山南麓的浠水縣，是遠(yuǎn)近聞名的蛋雞產(chǎn)業(yè)大縣，目前全縣共有規(guī)模以上蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)578家。

1月26日下午1點(diǎn)，王國(guó)勇駕駛自己的電動(dòng)貨車(chē)來(lái)到華中（浠水）蛋品交易中心園區(qū)的倉(cāng)庫(kù)門(mén)口，麻利地將一箱箱新鮮雞蛋碼入車(chē)廂中，直到車(chē)廂被填得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)，他將在下午5點(diǎn)半前把這批雞蛋運(yùn)往江西九江。

在占地110畝的華中（浠水）蛋品交易中心，記者看到，中心內(nèi)雖然沒(méi)有了往日的人聲鼎沸，但是大屏幕上各類(lèi)實(shí)時(shí)交易數(shù)據(jù)依然滾動(dòng)不停。

中心集交易、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、質(zhì)量檢測(cè)等功能于一體，已入駐經(jīng)銷(xiāo)商19家。作為專(zhuān)業(yè)蛋品交易市場(chǎng)，平日日交易量達(dá)3萬(wàn)件，日交易額約600萬(wàn)元。

在這里，養(yǎng)殖戶(hù)入駐供應(yīng)鏈平臺(tái)，打通全國(guó)銷(xiāo)售渠道?！耙郧岸际亲约赫忆N(xiāo)路，經(jīng)過(guò)平臺(tái)以后都是訂單化銷(xiāo)售?！变凰呒疑金B(yǎng)殖有限公司業(yè)務(wù)員姜經(jīng)平說(shuō)。

近年來(lái)，浠水縣通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推廣先進(jìn)養(yǎng)殖模式、構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈條等舉措，推動(dòng)蛋雞產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。為了進(jìn)一步提升養(yǎng)殖效率和蛋品質(zhì)量，各大蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)紛紛引進(jìn)自動(dòng)分揀、自動(dòng)投料等設(shè)備。

工作人員正在仔細(xì)分揀雞蛋。新華社發(fā)

　　“最開(kāi)始引進(jìn)機(jī)械分揀設(shè)備的時(shí)候，還是半自動(dòng)化的，而且隔三岔五出毛病。如今我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了集蛋系統(tǒng)的全電氣化，生產(chǎn)效率得到大幅提升?！焙变凰螆惿鷳B(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人安寧說(shuō)?！?/p>

分揀清洗后的雞蛋正在設(shè)備中烘烤。新華社發(fā)

小小雞蛋，一頭連著千家萬(wàn)戶(hù)的一日三餐，一頭連著產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)萬(wàn)從業(yè)人員的生計(jì)。浠水縣已初步形成了飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、屠宰加工、銷(xiāo)售流通、糞污利用等完整產(chǎn)業(yè)鏈條，蛋雞存籠1680萬(wàn)羽，全縣蛋雞產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)人員約5.3萬(wàn)人，總產(chǎn)值約83億元。

“以前我總是常年在外打工，一年回不了幾次家?，F(xiàn)在我每天上班就在村口，工作之余還能照顧家里的孩子和老人，這樣的生活我很滿(mǎn)意。”湖北德一農(nóng)業(yè)科技有限公司質(zhì)量檢查員夏全云說(shuō)。由于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)每天都有雞蛋產(chǎn)出，春節(jié)期間，該公司依然保持照常運(yùn)轉(zhuǎn)。而現(xiàn)在這種“家門(mén)口”上班模式，讓夏全云在春節(jié)堅(jiān)守崗位的同時(shí)，也能每天都與家人團(tuán)聚。