武漢農(nóng)產(chǎn)品“冬儲(chǔ)春供”效應(yīng)顯現(xiàn)，臘八節(jié)后依然滿眼“白菜價(jià)”

極目新聞?dòng)浾?曹磊

過去一周里，武漢市啟動(dòng)“冬儲(chǔ)春供”的農(nóng)產(chǎn)品保供行動(dòng)，在整個(gè)春節(jié)前后儲(chǔ)備660萬(wàn)公斤鮮活農(nóng)產(chǎn)品，以保障春節(jié)期間市場(chǎng)均衡供應(yīng)、品種豐富和價(jià)格平穩(wěn)，預(yù)防冰雪災(zāi)害天氣對(duì)“菜籃子”市場(chǎng)供應(yīng)的影響。

1月13日，距離過年只有不到半個(gè)月時(shí)間，市民們對(duì)采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品和年貨的需求越來越大。“冬儲(chǔ)春供”行動(dòng)是否能夠確保市民家庭在春節(jié)前后的菜籃子拎得更穩(wěn)？記者就此開展了調(diào)查。

“冬儲(chǔ)春供”行動(dòng)影響顯現(xiàn)

1月13日，暖暖的陽(yáng)光灑在漢口三眼橋路的露天集貿(mào)市場(chǎng)里，將一早來買菜的市民臉上的笑容照耀得分外燦爛。

“今天的蓮藕蠻粉，價(jià)錢也便宜，多帶兩節(jié)回去煨湯。”在鄧強(qiáng)蓮藕自產(chǎn)自銷專賣店里，店主王師傅一邊處理顧客們挑好的蓮藕，一邊招呼進(jìn)店的市民多買些藕。

在武漢開啟“冬儲(chǔ)春供”行動(dòng)以后，江城市場(chǎng)上的蓮藕貨源更足了?！安还苁悄喟团哼€是大胖藕，價(jià)格都出現(xiàn)了每斤0.5元到1元的降價(jià)?！蓖鯉煾到榻B，之前店里最好的藕是5元一斤，最近幾天則變?yōu)榱?元一斤，店里個(gè)頭最小、價(jià)格最便宜的蓮藕每斤只要1元。

根據(jù)白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示，自1月1日元旦假期結(jié)束以來，江城蔬菜市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)定之勢(shì)，青椒、土豆、花菜、蔥頭、萵筍、苦瓜、小白菜、四季豆等多種菜品的價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的下跌，“冬儲(chǔ)春供”行動(dòng)的效應(yīng)開始顯現(xiàn)出來。

兩三元檔大路菜占據(jù)市場(chǎng)

探訪中，記者發(fā)現(xiàn)不只是大白菜、白蘿卜、包菜等日常消費(fèi)量比較大的菜品保持著每斤1、2元的親民價(jià)，即使是多種茄果類的蔬菜價(jià)格也并不算高。每斤2元到3元的蔬菜占據(jù)了市場(chǎng)主流，讓市民的菜籃子拎得更穩(wěn)當(dāng)。

在漢口江大路上的生鮮市場(chǎng)里，多種1元菜、2元菜吸引著眾多市民選購(gòu)。其中最受歡迎的還是小白菜、甜菠菜等各種葉類菜。記者注意到，最便宜的甜菠菜每斤只要1.5元，而小白菜、毛白菜、黃白菜等葉類菜的價(jià)格從每斤1.5元到2.5元不等，屬于非常親民的菜品。

“現(xiàn)在蠻多本地菜上市，價(jià)格便宜一些?！痹跐h口西馬路經(jīng)營(yíng)兩個(gè)蔬菜檔口的馬老板介紹，往年冬天的武漢蔬菜市場(chǎng)上多以外地貨為主，但近年來的本地大棚蔬菜出產(chǎn)量非常大，尤其是各種葉類菜、茄果類蔬菜的大量供應(yīng)和俏銷，讓冬季的蔬菜市場(chǎng)形成良性循環(huán)，價(jià)格也更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，商販們也實(shí)現(xiàn)薄利多銷。

主要保障春節(jié)假期前后供應(yīng)

除了蔬菜供應(yīng)充足、價(jià)格親民以外，記者在探訪中也注意到，市民們集中采購(gòu)的各類淡水魚、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品同樣銷售旺盛、價(jià)格親民。

武漢市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局介紹，2025年的“冬儲(chǔ)春供”行動(dòng)儲(chǔ)備品種和儲(chǔ)備量分別為：蔬菜——大白菜、白蘿卜、土豆、包菜、蓮藕等總共500萬(wàn)公斤、鮮蛋60萬(wàn)公斤、鮮魚100萬(wàn)公斤。指定品種儲(chǔ)備和供應(yīng)期限為2025年1月1日至2025年3月15日，為期74天。

作為武漢市冬儲(chǔ)春供實(shí)施單位，白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)、四季美農(nóng)貿(mào)城目前貨源充足，大部分蔬菜來源于山東、海南、云南等地，日均交易量分別約為2200噸和3200噸，總量約5400噸。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)蔬菜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，在正常范圍內(nèi)波動(dòng)。

據(jù)了解，截至目前，武漢市在田蔬菜面積58.4萬(wàn)畝，日均可采上市量約6900噸，生產(chǎn)供應(yīng)穩(wěn)定；池塘養(yǎng)殖面積65.7萬(wàn)畝，本地貨源充足，水產(chǎn)品日均可上市量約1100噸；生豬存欄133.96萬(wàn)頭，日均生豬屠宰量約7000頭，市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定。武漢充分發(fā)揮300個(gè)“菜籃子”基地穩(wěn)產(chǎn)保供作用，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體適當(dāng)增加應(yīng)季、應(yīng)急葉菜和畜禽等生產(chǎn)，及時(shí)投放市場(chǎng)，切實(shí)保障“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)定供給。