甜度如蜂糖，清香又清脆 。時下，正值蜂糖李成熟的季節(jié)，在孝昌縣小悟鄉(xiāng)田堂村的400余畝蜂糖李種植基地里一顆顆綠中透黃的蜂糖李綴滿枝頭，散發(fā)出清香甜蜜的味道，十分誘人。

這里，漫山遍野的蜂糖李樹郁郁蔥蔥，連成一片。一顆顆蜂糖李飽滿圓潤，泛著微亮的黃色，隨手摘下，輕輕一咬，清脆的聲音從齒間嘣出，絲絲香甜令人回味無窮。

孝昌縣果色天香蔬果種植合作社負(fù)責(zé)人田建洲介紹，這個蜂糖李看著是青的，但里邊兒的果肉是黃的，味道甜，它不酸。

蜂糖李又名蜂蜜李、冰糖李，雖然價格略高于同類型水果，但其果肉綿密酥脆，味甜猶如蜂蜜，因此被稱為“水果界的綠寶石”“李子中的愛馬仕”。憑借得天獨(dú)厚的自然條件，田堂村種出的蜂糖李個頭大、果汁多、甜度高、口感脆，深受消費(fèi)者喜歡。

“果園里種植了6000多棵李樹，一棵樹每年的掛果量在80斤左右，市場價格25元一斤，經(jīng)濟(jì)價值還是可以的，也不愁銷路，只要能種出來，我們就能賣出去?！毙⒉煜闶吖N植合作社負(fù)責(zé)人田建洲說。

群眾的喜愛、市場的熱銷，讓基地的蜂糖李銷售持續(xù)走俏，有效帶動了當(dāng)?shù)乩习傩赵鍪罩赂唬絹碓蕉嗟拇迕駠L到了蜂糖李帶來的甜頭。

“這幾年，我們基地為田堂村增加集體收入8萬余元，帶動農(nóng)民務(wù)工，每年人工支出20多萬元?，F(xiàn)在群眾的幸福指數(shù)很高，在家的村民都愿意在這個合作社務(wù)工?！毙⒉h小悟鄉(xiāng)田堂村村黨總支書記田雙松說。

目前，田堂村的蜂糖李漸漸進(jìn)入銷售和自主采摘時期，預(yù)計(jì)持續(xù)到7月下旬。該村將不斷從拓寬農(nóng)民增收渠道入手，依托良好的氣候條件和獨(dú)特的地理優(yōu)勢，推廣種植蜂糖李產(chǎn)業(yè)，將“好資源”轉(zhuǎn)化為好“錢”景，帶動群眾“甜蜜”增收，為鄉(xiāng)村振興注入發(fā)展新動能。

來源：孝昌融媒

作者：王虹、劉鴿子