【尋味中華 | 文博】在百年利順德“觸摸”中國近代史

中新社天津7月13日電 題：在百年利順德“觸摸”中國近代史

作者 張少宣 王君妍

“我是一個考古和博物館愛好者，入住酒店后我發(fā)現(xiàn)它不是擁有博物館，它本身就是一座博物館。”日前，遼寧游客梁芊予入住天津利順德大飯店，所住房間正是當(dāng)年孫中山先生常住的“翠亨北寓”，屋內(nèi)展示柜里收藏著孫中山的衣物、書籍、眼鏡等。

之所以叫“翠亨北寓”，是因為孫中山出生在廣東中山的翠亨村，這種南呼北應(yīng)的感覺讓梁芊予覺得很是浪漫?！皩懽峙_上放著一封手寫信，寫著利順德的歷史和名人軼事。那一瞬間就覺得自己好幸運，有一種不僅見證了歷史，還在100多年后參與了歷史的奇妙感覺?！绷很酚枵f。

今年6月拍攝的“翠亨北寓”內(nèi)景。　中新社記者 佟郁 攝

坐落于天津解放北路的利順德大飯店始建于1863年，是中國現(xiàn)存最早的涉外飯店，也是正在使用的旅館類建筑中唯一的國家級文物保護單位。曾經(jīng)一個又一個歷史事件從這里開啟，一位又一位歷史名人從大堂的百年木門旋轉(zhuǎn)而出。

19世紀(jì)時，美國首富約翰·雅各布·阿斯特(John Jacob Astor)在紐約市中心以其名字命名興建了當(dāng)時世界上最豪華的酒店，后來奢華酒店紛紛仿效冠以其名。利順德大飯店的英文名就是ASTOR HOUSE，而中文名則將孟子“利順以德”的格言寓意其中。

“1863年，英國牧師殷森德在英租界建立了簡易的英式印度風(fēng)情平房，作為貨棧、洋行、旅館和飯店，專門招待外僑，時稱‘泥屋’?！碧旖虼髮W(xué)建筑學(xué)院原院長張頎介紹說，1886年，“泥屋”被改造成首座帶有西部歐洲鄉(xiāng)土氣息、三層磚木結(jié)構(gòu)、平坡屋頂?shù)墓诺渎睹魇綐欠俊?987年，利順德歷經(jīng)整修，一座擁有現(xiàn)代化風(fēng)格的七層豪華大樓赫然矗立。

至此，古代、近代、現(xiàn)代風(fēng)格融合的建筑群組成了今日利順德大飯店連體樓群。該店被譽為“華夏第一店”。

“時代的更迭、社會的演進(jìn)、需求的變化，賦予了它太多的融合性和變異性。”天津資深文旅專家、原天津旅游局規(guī)劃處處長何煥臻告訴記者，160年間，利順德至少九度易主、八次改擴建，和世界酒店業(yè)發(fā)展同步，經(jīng)歷了從棧房到豪華酒店再到商業(yè)酒店最終成為現(xiàn)代新型酒店的全過程，堪稱世界酒店發(fā)展史的“活化石”。

前不久，法國人克洛伊(Chloé)來天津出差入住利順德，她說自己最喜歡維多利亞景觀房的露臺。“這里有中式的雕花墻磚，還有西式田園風(fēng)格的塔樓，中西合璧充滿著浪漫主義風(fēng)情?！?/p>

今日的利順德內(nèi)坐落著一間700平方米的博物館，也是中國第一家酒店博物館，館藏展品近3000件。中國第一代電報、電話、數(shù)字機、自來水和消防設(shè)備均在利順德引進(jìn)。天津近代舞會、西洋音樂、話劇、時裝秀及臺球、彈子房等娛樂項目多由利順德發(fā)端。

今年6月，游客在天津利順德博物館內(nèi)參觀?！≈行律缬浾?佟郁 攝

博物館入口設(shè)在飯店1924年引進(jìn)的第一代奧的斯老電梯旁，電梯至今可用。當(dāng)機械構(gòu)造帶動齒輪升降時，拉開鐵柵欄門，百年時空觸手可及。

李鴻章在利順德宴請夏威夷國王的老菜單，曾任天津海關(guān)稅務(wù)司、英租界工部局董事長德璀琳受封的一品頂戴，孫中山用過的銀餐具，末代皇后婉容和趙四小姐彈過的老鋼琴……一個個老物件里，仿佛能聽到歷史的淺吟低唱。

天津利順德博物館內(nèi)展示的百年前的菜單。(資料圖) 中新社記者 佟郁 攝

在利順德博物館內(nèi)收藏著一把銀鑰匙。1924年，飯店第二座樓宇興建竣工。全體股東決定：特制一把半尺銀鑰匙，作為飯店象征。它柄端為圓形，中間的帆船圖案是利順德一直沿用至今的店標(biāo)。1991年，飯店原董事長海維琳的外孫來津造訪，將這把珍藏三代的銀鑰匙回贈飯店。

天津利順德博物館中展示的銀鑰匙。(資料圖) 中新社記者 佟郁 攝

“今年利順德迎來160周年紀(jì)念，我們也做出很多全新嘗試，新年的非遺活動，4月的陽臺市集，‘五·一’期間的玩偶巡游、金裝黃包車亮相……都受到廣泛歡迎。”據(jù)飯店市場部負(fù)責(zé)人殷舒怡介紹，今年主推的夜游博物館活動，邀請賓客在夜幕降臨時走進(jìn)博物館，員工化身NPC(非玩家角色)穿梭于各個點位進(jìn)行表演。通過聆聽講解、趣味互動和答題探寶等方式，引領(lǐng)賓客開啟一場沉浸式的文化夜游盛宴。

“未來，我們還計劃根據(jù)人物形象IP設(shè)計各類紀(jì)念品或參觀手冊、通關(guān)文牒等，滿足游客提出的期待?！币笫驸f。(完)