我在大武漢忙碌，它在神農(nóng)架沉睡

累的時候，覺得自己活得還不如一壇酒。

我說的這壇酒，是2022年這個時候在神農(nóng)架買的“封藏酒”，就存放在位于原始森林里的藏酒洞里。這可是我第一次一次性買了100斤醬酒的“壯舉”。

參加工作將近20年，一直在武漢這座城市。伴隨城市的發(fā)展，我也在成長和變化。歲月是把殺豬刀，生活是座大熔爐，當初“俠肝義膽而不諳世事”的精神小伙，如今已成“知世故而不圓滑”的低調(diào)大叔。

20年間，完成學業(yè)參加工作、娶妻生子購房買車，循規(guī)蹈矩地完成了大多數(shù)人三十而立四十不惑階段的人生重任。至此，人生征途正處于通往頂峰的爬坡階段，事業(yè)再不成難再成，財富再不來難再來，上有老下有小，正是壓力最大的時候。

20年間，開車越開越慢、麻將越打越小、身體越來越差、聲音越來越小、頭發(fā)越來越少、脾氣越來越好，遇事越來越穩(wěn)……

怎么說呢，這20年總體來說，累并快樂著。

累的時候，就想靜靜。別問我靜靜是誰，就是想靜靜。累的時候，想躲避城市的喧囂，躲避單位的復雜，躲避討厭的面孔，躲避繁重的工作。釋放內(nèi)心的壓力，以前喜歡唱歌，現(xiàn)在喜歡喝酒。酒至微醺帶來的飄然亦或釋然，很是美妙。

不記得何時起，越來越追求味覺層次的豐富。酒是很好的伙伴，但年少不知酒是寶，年長方知酒的妙。長大以后，才真正開始學會喝酒，在見識到世情百態(tài)之后就不知不覺迷上喝酒。小時候不喜歡吃苦瓜，似乎一樣。于是乎，一次性買了100斤酒的“壯舉”，也就順理成章了，絕非沖動消費的“壯士”。周圍有此“壯舉”的哥兄老弟們，比比皆是，且隊伍越來越壯大。

那100斤醬酒生產(chǎn)儲存的地方，相比大都市武漢來說，那是另外一個世界。“有野人出沒”的全國唯一以“林區(qū)”命名的行政區(qū)——神農(nóng)架林區(qū)。神農(nóng)架生態(tài)酒（醬酒）廠址地處北緯30度黃金釀酒帶（茅臺五糧液劍南春酒鬼等都在這一帶），超91.1%的森林覆蓋率及特殊的地理環(huán)境，造就了“暖濕、清風、富氧"的特色小氣候。于酒來說，該小氣候特別適合釀酒微生物的富集和繁衍，更適合醬酒儲藏。

這些年，全國醬酒市場越來越香。坊間素有“老酒長一歲，價格翻一倍；老酒藏十年，價格翻上天”的俗語。隨著酒體年限的增加，它的保值增值空間也越來越大。2022年神農(nóng)架生態(tài)酒首屆“荊楚購·封藏節(jié)”推出2016年份優(yōu)級坤沙醬香原酒，一年之后漲價了60%，且一壇難求。了解了這些，大體就明白了出手下單100斤背后的考量。

短期內(nèi)我是逃離不了武漢的，家在這，孩子上學在這，工作在這，社會關系在這。難以長時間地呼吸“可以洗肺”的含超高負氧離子的清新空氣，難以目睹漫山遍野的翠綠和姹紫嫣紅。至少，我藏在原始森林的那壇酒，可以代我享受三四年甚至更長時間。其沉睡在“能呼吸”的陶壇中，如同我的孩子每天在成長成熟。

累的時候，雖然我會覺得活得還不如那壇酒?？稍僖蛔聊グl(fā)現(xiàn)，酒睡好了養(yǎng)好了，變得更綿柔甘甜香濃，最后不都還是為了我，進我胃。神農(nóng)架生態(tài)酒2023年的“荊楚購·封藏節(jié)”安排在3月25日-26日，推出的是2017年份優(yōu)級坤沙醬香原酒（如有興趣可咨詢封藏熱線4001114899）。據(jù)說，酒廠依舊是本著品牌傳播和口碑提升的目的，不以盈利為目的，限時限量限價發(fā)售，致力于在湖北醬酒圈層形成良好的口碑效應。

我在琢磨，是不是借著這個機會去洗洗肺養(yǎng)養(yǎng)眼，去看看已經(jīng)沉睡六年了那壇酒。我在琢磨，今年是不是還要出手。（文/率土之濱）