2022“楚治”入圍案例⑧|稻花香智能釀造賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)

案例主創(chuàng)單位：稻花香集團(tuán)

作為湖北民企百?gòu)?qiáng)、民企制造業(yè)領(lǐng)頭羊，稻花香集團(tuán)在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，以數(shù)字化、智能化賦能先進(jìn)制造業(yè)，充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)激活傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)活力，以科技和質(zhì)量串聯(lián)起農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建了覆蓋全域的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)網(wǎng)。目前已發(fā)展為以白酒為主業(yè)，配套包裝、現(xiàn)代物流、文化旅游為輔的“一主三輔”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群。

主要做法有：

稻花香集團(tuán)聚焦數(shù)字化產(chǎn)業(yè)，以智能釀造、智慧化服務(wù)賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

一是整合企業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，以數(shù)字化、自動(dòng)化助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)步伐。在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，立足科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)彎道超越。與科研單位聯(lián)合開發(fā)“白酒集散自動(dòng)化控制系統(tǒng)”，多項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)白酒行業(yè)空白；建成年產(chǎn)8000噸酒曲的機(jī)械化制曲車間；為馫香型白酒量身打造數(shù)字化智能釀造系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工序的機(jī)械化、數(shù)字化控制，讓白酒產(chǎn)業(yè)“更聰明、更智能”。自主研發(fā)300余臺(tái)（套）核心生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了工藝參數(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、智能調(diào)控，保證了釀造過(guò)程的穩(wěn)定性、安全性和可追溯性。在釀酒裝備升級(jí)改造、白酒生產(chǎn)工藝創(chuàng)新等方面走在行業(yè)前列。

二是以消費(fèi)者為中心，構(gòu)建智慧化服務(wù)平臺(tái)。“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，稻花香集團(tuán)著眼于“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)品”“互聯(lián)網(wǎng)+渠道”和“互聯(lián)網(wǎng)+人”三個(gè)方面，升級(jí)稻花香市場(chǎng)管理模式、營(yíng)銷模式、服務(wù)模式，開發(fā)全新的二維碼防偽追溯系統(tǒng)，打造集產(chǎn)線自動(dòng)噴碼、線上產(chǎn)品防偽溯源、終端掃碼抽獎(jiǎng)、消費(fèi)者互動(dòng)體驗(yàn)等功能為一體的智能模塊，實(shí)現(xiàn)“一瓶一碼”，建立起品牌、渠道、產(chǎn)品與消費(fèi)者之間的快捷通道。這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用，有效實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)、物流、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行追蹤，感知和分析消費(fèi)者行為，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析，為公司決策、生產(chǎn)銷售等提供參考。同時(shí)，自主研發(fā)稻花香豐火運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，秉承“小步快跑，不斷迭代”的原則，充分應(yīng)用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)開發(fā)能力，自主迭代開發(fā)的數(shù)字化營(yíng)銷平臺(tái)，建設(shè)起涵蓋營(yíng)銷人員管理、經(jīng)銷商管理、市場(chǎng)活動(dòng)管理、數(shù)據(jù)追蹤分析等功能于一體的平臺(tái)，在實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷各流程電子化的同時(shí)，進(jìn)一步提高客戶及營(yíng)銷人員的工作效率，提升公司營(yíng)銷數(shù)字化水平。

稻花香豐火運(yùn)營(yíng)平臺(tái)終端網(wǎng)點(diǎn)地圖

三是立足品牌文化，構(gòu)建 “融媒體”企業(yè)文化集成傳播體系。在集團(tuán)OA平臺(tái)，自辦刊物《都市時(shí)尚》《稻花香金版》《關(guān)公坊誠(chéng)信版》；在集團(tuán)官網(wǎng)等基礎(chǔ)上，開通了微信平臺(tái)（含公眾號(hào)和視頻號(hào)）、抖音平臺(tái)、微博平臺(tái)、新浪平臺(tái)、百家號(hào)、搜狐號(hào)等平臺(tái)，搭建了涵蓋辦公系統(tǒng)、報(bào)紙、網(wǎng)站、新媒體平臺(tái)的“融媒體”傳播平臺(tái)。2021年，稻花香新媒體中心鎖定集團(tuán)沖刺“雙百億”戰(zhàn)略目標(biāo)，圍繞稻花香酒業(yè)公司年會(huì)，區(qū)委、區(qū)政府專題辦公會(huì)兩大節(jié)點(diǎn)活動(dòng)策劃、編輯圖文、視頻系列報(bào)道、專題報(bào)道，其中以年會(huì)為主題編輯、發(fā)布了新品發(fā)布會(huì)系列、年會(huì)系列短視頻19期，累計(jì)播放量560萬(wàn)余次。聯(lián)動(dòng)微信朋友圈、抖音、今日頭條、百度等頭部媒體平臺(tái)，投放年會(huì)相關(guān)推廣、招商開屏信息流4條，累計(jì)曝光量2300萬(wàn)次，收到客戶代理意向表228份，白酒品鑒表186份。聯(lián)合本地知名主播，開設(shè)直播一場(chǎng)，累計(jì)觀看量2.2萬(wàn)人次，為品牌推廣和渠道拓展打出強(qiáng)勁組合拳。

稻花香集團(tuán)還上榜湖北省首批產(chǎn)教融合型企業(yè)，相關(guān)報(bào)道獲央廣網(wǎng)、湖北日?qǐng)?bào)等媒體報(bào)道轉(zhuǎn)載。

（編輯：李中天）