生蠔、牛肉粒、五花肉

雞腿、掌中寶、茄子、豆腐...

一想到它們被炭火烤得

油花四濺、滋滋作響的樣子

小編的口水就止不住嘩嘩直流

什么和夜晚更配呢？

那莫過于宵夜吃燒烤了！

更高配置就是自己動手、豐衣足食

在自家屋子外搭個烤架

吃啥烤啥，想想都很快活！

燒烤一時爽

但一旦選錯地方

后果不堪設(shè)想

近日，廣東揭陽的幾個年輕人

一起自助燒烤時

其中一個燒烤爐當場就爆炸了

一瞬間火星四濺

爐子上的

食物和燒烤網(wǎng)被彈飛了幾米

怎么好端端的

突然就爆炸了呢？

事發(fā)后

視頻作者在社交平臺上回復稱

因為在水泥地面燒烤

地面受熱破壞而導致的爆炸

現(xiàn)場沒人受傷

只是烤熟的雞翅被炸飛了……

據(jù)平安廣州

志愿服務(wù)隊邵教官介紹

因為水泥是不良導熱體

長時間局部加熱

會令水泥受熱不均勻

產(chǎn)生爆炸的危險

“整個水泥地下面都有水蒸氣，加熱過程中會加速水蒸氣凝聚，造成很大壓力。”

實際上，因為燒烤

而不慎引發(fā)的爆炸時有發(fā)生

而發(fā)生意外的場地

大多都是在水泥地上

原因就是臨時自制的燒烤架

過于貼近地面

和水泥地沒有隔斷

前段時間

廣西南寧的蘇先生

也在水泥地面燒烤

剛剛吃了烤雞、喝了啤酒

地面就突然火星四濺了

邵教官表示，沙地較適合作為燒烤場所，熱量能夠順暢傳導，避免熱脹冷縮而引發(fā)爆炸，而在其他場地應(yīng)做好隔熱處理。

記者隨后也走訪了

一些燒烤排檔

有老板表示

為了防火安全

燒烤爐都會設(shè)置三層隔板

與地面隔開距離

除此之外，還有不少人

選擇在石頭、石板上燒烤

也很容易發(fā)生爆炸

因為石頭水分多

當它加熱過程中也會爆裂

喜歡自己動手燒烤的朋友們

切記不要

在水泥地上直接燒烤

否則很可能“驚喜”變“驚嚇”

千萬要保護好自己！