“強化的”飲食都是好的？別被這些“健康常識”忽悠了

“免疫力越高越好”

“補鈣越多越管用”

……

你是不是對這些健康觀念

一直深信不疑

然而

這些所謂的“健康常識”

真的有利于我們的身體健康嗎？

免疫力越高越好？小心你受不了

大家常說的免疫力，即抵御病原微生物侵襲的能量。北京大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系主任馬冠生教授表示，免疫力低下或過高都會影響健康，過低易于被細菌、病毒、真菌等感染或患癌癥，過高則可能患類風濕性關節(jié)炎等，可能會出現(xiàn)過敏反應。因此，良好的免疫力是機體處在均衡的狀態(tài)，有穩(wěn)定的自我調(diào)節(jié)能力。

Tips：充足的營養(yǎng)攝入對于支持人體的免疫功能非常重要。人體飲食結構需重視食物多樣性，并有的放矢地攝入營養(yǎng)素補充劑，從而實現(xiàn)營養(yǎng)的均衡攝入。在均衡膳食之外，適量運動也是提升免疫力水平的重要手段之一，但要警惕過度運動造成免疫力下降。此外，心理健康對于維持人體免疫力水平至關重要。長期抑郁情緒與不健康的心理狀態(tài)，會對免疫力健康帶來不良影響。如果發(fā)現(xiàn)自己長時間處于抑郁狀態(tài)，必須及時去醫(yī)院就診。

五谷雜糧吃的越多越健康？并非多多益善

所謂粗糧，是相對精米、白面等細糧而言，主要包括玉米、燕麥、黃豆等。粗糧食用過多會使胃排空延遲，造成腹脹、早飽、消化不良等。過多的膳食纖維在阻礙有害物質(zhì)吸收的同時，也會影響人體對蛋白質(zhì)、無機鹽和某些微量元素的吸收，造成基本營養(yǎng)元素的缺乏。尤其是老年人，飲食需要注意精細搭配，確保營養(yǎng)的合理構成。

Tips：每人每天攝入粗糧50克比較合適，對于特殊人群，如兒童、青少年、老年人等，要在此基礎上適當減量。

白開水里加“料”更保?。恳苍S你并不適合

很多人習慣早上空腹喝一杯水，并喜歡在里面加點蜂蜜或鹽，認為這樣保健作用更強。然而，這些“加料水”可能并不適合你。蜂蜜中含有果糖，被人體吸收利用后，容易引起高血糖人群的血糖波動，反而不利于病情控制。此外，早晨是人體血壓升高的第一個高峰期，淡鹽水喝多了可能會使血壓更高，尤其對于高血壓、糖尿病等患者來說，無疑是雪上加霜。

Tips：溫白開作為最沒有負擔的水，是晨起飲水的最佳選擇。建議少量多次慢慢喝，每小時喝水不要超過1000ml，水溫以25~37℃左右為宜。

補鈣越多越管用？小心“補”出病

人體對鈣的需求量因年齡的不同而異。特別是兒童，如果補鈣過量，可能導致身體浮腫、多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良，嚴重的還容易引起高鈣尿癥。同時，兒童補鈣過量還可能限制大腦發(fā)育，反而影響正常發(fā)育。成人攝入鈣過多則可能干擾其他微量元素的吸收，甚至導致患腎結石等疾病。

Tips：通過健康飲食攝入鈣不僅對身體無害，而且對心臟健康有好處。如果想通過額外的鈣補充劑等方式補鈣，應在醫(yī)生指導下進行。

每天中高強度運動更有助健康？運動需循序漸進

國家體育總局體育科學研究所研究員尤春英表示，適量運動是提升免疫力水平的重要手段之一。但如果不顧及自身的身體條件盲目地進行大運動量、高強度運動，反而很容易造成身體免疫力下降。

Tips：普通人運動健身要根據(jù)自身狀況選擇合適的運動方式，循序漸進地增加運動量和強度。此外，在大負荷運動期間及之后，除了及時補充水分外，也應適量補充碳水化合物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等，以便及時補充體力，快速消除疲勞感。（閆丹丹）

（參考資料：綜合人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、央視財經(jīng)等）