最近,有一條“小伙每天喝3瓶可樂(lè)患尿毒癥”的新聞受到廣泛關(guān)注。大意是,廣東惠陽(yáng)有一位尿毒癥患者,人稱“可樂(lè)哥”,在患病之前,他是工地上的包工頭,工作時(shí)喜歡把可樂(lè)當(dāng)水喝,一天最少喝兩三瓶。24歲的他就患上尿毒癥晚期,如今已持續(xù)透析近10年。
△媒體的相關(guān)報(bào)道。
長(zhǎng)期過(guò)量飲用可樂(lè)真的會(huì)導(dǎo)致腎衰竭嗎?以后還能放心喝碳酸飲料嗎?
先來(lái)看定義。碳酸飲料中的主要成分包括:碳酸、磷酸、檸檬酸、果糖、咖啡因等物質(zhì)。一般情況下,間斷少量飲用是沒(méi)有問(wèn)題的。如果長(zhǎng)期大量攝入,則會(huì)帶來(lái)一系列的健康問(wèn)題,包括肥胖、血糖升高、尿酸升高、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、消化不良、增加腎臟負(fù)擔(dān)等等。至于尿毒癥,它不是一個(gè)獨(dú)立的病,而是一組臨床綜合征。在慢性腎衰竭的終末階段,腎臟的三大功能喪失,出現(xiàn)一系列癥狀和代謝紊亂,從而形成尿毒癥。
昨天(11月3日),武漢大學(xué)人民醫(yī)院心血管內(nèi)科副主任醫(yī)師徐紅新就發(fā)文表示:碳酸飲料中的磷酸和腎衰竭并沒(méi)有太大關(guān)系。磷是人體必需的元素,根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》顯示,我國(guó)成人的適宜攝入量是每天1000mg,最大耐受量為每天3500mg。一罐330ml的可樂(lè)含有磷酸大約41mg,與3500mg的耐受劑量相比,簡(jiǎn)直是九牛一毛,每天喝87罐碳酸飲料才會(huì)達(dá)到3500mg的最大耐受量。對(duì)腎功能正常的人來(lái)說(shuō),喝碳酸飲料導(dǎo)致腎衰竭的幾率非常??;但是對(duì)于腎功能已經(jīng)受損者,攝入過(guò)多碳酸飲料,會(huì)使腸道吸收的磷,無(wú)法及時(shí)通過(guò)腎臟排出,可引起高磷血癥,長(zhǎng)期的高磷血癥會(huì)加重腎臟損害,嚴(yán)重者會(huì)逐漸進(jìn)展到腎衰竭。
回到新聞報(bào)道原文我們也能發(fā)現(xiàn),醫(yī)生并沒(méi)有給出“喝可樂(lè)會(huì)患尿毒癥”的結(jié)論。惠陽(yáng)三和醫(yī)院血透室主治醫(yī)師楊禎任表示:“長(zhǎng)期飲用碳酸飲料,有糖代謝障礙的病人會(huì)出現(xiàn)血糖升高導(dǎo)致糖尿病,時(shí)間一長(zhǎng)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)?!?/p>
△醫(yī)生并沒(méi)有給出“喝可樂(lè)會(huì)患尿毒癥”的結(jié)論。
醫(yī)生的表述很?chē)?yán)謹(jǐn),這個(gè)患尿毒癥的小伙,可能原本就有糖代謝障礙或其他基礎(chǔ)疾病,喝可樂(lè)加重了腎臟負(fù)擔(dān)。而媒體“標(biāo)題黨”,斷章取義,變成小伙每天喝3瓶可樂(lè)患尿毒癥晚期,簡(jiǎn)單把尿毒癥歸因于可樂(lè),刻意誤導(dǎo)、恐嚇讀者,就太沒(méi)有職業(yè)道德了。
雖然喝可樂(lè)不會(huì)直接導(dǎo)致尿毒癥,但碳酸飲料帶來(lái)的高糖、高熱量問(wèn)題卻不容忽視。碳酸飲料中含有大量的果糖,價(jià)廉且甜度高。一罐330ml的碳酸飲料所含的糖分就已經(jīng)超過(guò)人體每天建議攝入量的上限,其熱量相當(dāng)于一碗米飯。因此,過(guò)量飲用碳酸飲料,會(huì)造成糖分?jǐn)z入過(guò)量,導(dǎo)致肥胖、血糖升高、血脂升高、血尿酸升高、血壓升高。進(jìn)而可以引起痛風(fēng)腎、腎結(jié)石、糖尿病腎病、高血壓腎病等。對(duì)于有腎功能異?;蛘吣I結(jié)石、高尿酸的人來(lái)說(shuō),碳酸飲料還是少喝為妙,青少年兒童喝飲料更要適度,避免對(duì)身體造成影響。(白璐)
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