誰說吃竹炭食物能排毒養(yǎng)顏的？9月“科學(xué)”流言榜揭曉

原標(biāo)題：9月“科學(xué)”流言榜揭曉 拍完X光發(fā)現(xiàn)懷孕孩子未必不能要 誰說吃竹炭食物能排毒養(yǎng)顏的？

最新一期的“科學(xué)”流言榜來啦！拍完X光后發(fā)現(xiàn)懷孕，孩子真的不能要嗎？吃“竹炭食物”就可以吸附體內(nèi)毒素，達(dá)到排毒養(yǎng)顏？這些說法其實(shí)都不靠譜。讓我們來看看9月的流言榜揭穿了哪些“偽科學(xué)”的真相吧。

流言一 拍完X光懷孕孩子不能要

X光對人體健康影響很大，尤其是對孕婦、嬰兒和胎兒。所以拍完X光后發(fā)現(xiàn)懷孕，孩子就不能要了，要及時(shí)流產(chǎn)。

真相：

科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)：X射線對于包括人類在內(nèi)的所有哺乳動(dòng)物和幼崽，甚至胚胎所產(chǎn)生的不良影響都是存在閾值的。無論是對于成人還是胎兒，接受到的輻射必須達(dá)到一定程度才會(huì)有損傷。因此，不能離開輻射“劑量”，來談?wù)摀p傷情況。

對于胎兒來講，不同胎齡對應(yīng)著不同的射線安全劑量。2017年，美國婦產(chǎn)科協(xié)會(huì)發(fā)布相關(guān)指南：妊娠0至2周，致畸劑量的閾值是50至100mSv（毫西弗），主要影響是胎兒死亡；妊娠2至8周，致畸劑量閾值是200mSv，主要影響是先天畸形；妊娠8至15周，致畸劑量閾值是60至310mSv，主要影響是智力發(fā)育和畸形。所以，胎兒的最小影響劑量閾值是50mSv，理論上只要不超過這個(gè)數(shù)值就是安全的。

一般情況下，一張普通胸片的輻射劑量是0.02mSv，一張膝關(guān)節(jié)X射線是0.005mSv，一個(gè)頭部CT是2mSv，一個(gè)胸部CT是8mSv。顯而易見，這些輻射劑量都在安全范圍內(nèi)。要達(dá)到50mSv，相當(dāng)于要連拍2500次胸片，或者連做6次CT。

很多醫(yī)院還會(huì)對接受檢查的人采取相應(yīng)的保護(hù)措施。比如拍胸片時(shí)，會(huì)給受檢查者戴上特制的鉛帽、鉛圍領(lǐng)，并在腰部及以下圍上沉重的鉛圍裙，避免使人體受到不必要的輻射。

流言二 “竹炭食物”可以排毒養(yǎng)顏

竹炭可以吸附人體內(nèi)有害物質(zhì)，凈化血液中的毒素，還有助于人體消化排泄、清潔腸道，有排毒養(yǎng)顏之功效。

真相：

炭的吸附能力跟比表面積密切相關(guān)，每克物質(zhì)所擁有的表面積被稱為比表面積。大家熟悉的活性炭，就是炭經(jīng)過進(jìn)一步“活化”的處理產(chǎn)物。竹炭的比表面積一般在150-500平方米，也可以作為活性炭的原料。經(jīng)過活化，竹炭的比表面積可以增加到1000-2000平方米甚至更高。

雖然竹炭本身有吸附作用，可以放置在居室或冰箱作為吸濕劑、除臭劑等，但竹炭的吸附性能與吸附人體內(nèi)毒素的原理并不相同，所謂“吸附體內(nèi)毒素”的功能并不可信，沒有科學(xué)道理。

人體中的代謝產(chǎn)物，如尿素、尿酸等，在腎功能正常的情況下是可以經(jīng)過腎臟以尿的形式排出體外的，少量進(jìn)入腸道的，也會(huì)通過糞便排出身體。因此，只有在我們的腎臟出現(xiàn)問題，不能完成機(jī)體代謝產(chǎn)物的排出時(shí)，醫(yī)生才會(huì)給患者使用醫(yī)用的活性炭來吸附體內(nèi)過多的代謝廢物，從而減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

對于正常人而言，竹炭、活性炭等作為一種異物，吞進(jìn)胃里后會(huì)蠕動(dòng)到腸道，基本上是原樣排泄出來，不僅起不到好的作用，還會(huì)影響營養(yǎng)的吸收，引起消化不良、便秘等問題。

更需要指出的是，竹炭作為添加劑加入食品并不合法。竹炭不能作為食品原料，也未被列入《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011），不能作為合法添加劑使用。所以，“竹炭食品”其實(shí)是使用了未經(jīng)國家允許的材料加工的食品，它在人體內(nèi)的排毒等功能性作用和安全性還未得到科學(xué)有效的驗(yàn)證，消費(fèi)者要謹(jǐn)慎對待。

流言三 孩子胖點(diǎn)兒壯實(shí)

孩子還是胖點(diǎn)兒更健康，既可愛又壯實(shí)。

真相：

孩子應(yīng)該注意保持健康體重?？此瓶蓯塾謮褜?shí)的“胖娃娃”，其實(shí)存在著威脅健康的重大隱患。肥胖會(huì)降低兒童青少年肺功能，導(dǎo)致呼吸急促，還會(huì)影響心臟功能，使心跳加快，心肌收縮力增加，長此以往心臟易因承受不住而導(dǎo)致衰竭。同時(shí)，肥胖兒童會(huì)出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)速度、耐力、爆發(fā)力下降，活動(dòng)受限制，在做劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)也容易受傷。

另外，如果兒童青少年時(shí)期的肥胖得不到及時(shí)糾正，有60%的可能性成年后仍然肥胖，這將增加成年后患高脂血癥、動(dòng)脈粥樣硬化、原發(fā)性高血壓、Ⅱ型糖尿病、腫瘤等疾病的危險(xiǎn)。

流言四 現(xiàn)有技術(shù)可定期普查癌癥

現(xiàn)有技術(shù)水平能滿足癌癥定期普查需求，普通人都需要定期進(jìn)行癌癥篩查，可有效降低癌癥死亡率。

真相：

實(shí)際上，現(xiàn)有技術(shù)還不能滿足癌癥定期普查需求。目前來說，并非所有癌癥都適合篩查，只有癌癥高危人群接受適宜的癌癥篩查才是最科學(xué)有效的。

癌癥篩查為了達(dá)到最佳效果，需要首先對個(gè)體進(jìn)行癌癥風(fēng)險(xiǎn)評估，對被評估出的高風(fēng)險(xiǎn)者開展下一步的篩查，才是最科學(xué)有效的。值得注意的是，被評估出的高風(fēng)險(xiǎn)者只是代表其患某種或某幾種癌癥風(fēng)險(xiǎn)相對較高，而并非一定就會(huì)患癌。而低危者也并非一定不得癌，還是要關(guān)注自己的身體變化，必要時(shí)及時(shí)檢查。

另外，并非所有癌癥都適合篩查。目前國際上推薦適宜篩查的癌癥和技術(shù)包括：低劑量螺旋CT篩查肺癌，大便潛血試驗(yàn)結(jié)合結(jié)腸鏡篩查結(jié)直腸癌，B超結(jié)合乳腺X線篩查女性的乳腺癌，HPV聯(lián)合細(xì)胞學(xué)檢查篩查宮頸癌。根據(jù)我國癌癥流行特征，胃癌和食道癌等上消化道癌癥也被專家認(rèn)為可以通過胃鏡檢查降低死亡率。（記者 李潔）