浠水巴河鎮(zhèn)：九孔蓮藕做出富民強鎮(zhèn)大文章

四月人間四月芳菲盡，浠水縣巴河鎮(zhèn)長江村蓮藕扶貧基地里500余畝荷葉迎風(fēng)招展，清香四溢，沁人心脾，成群結(jié)隊的鲇魚在蓮葉間穿梭游弋，蕩漾的水波為靜雅的荷塘平添了幾許詩情畫意。

坐落于巴水河畔的巴河鎮(zhèn)，依托優(yōu)質(zhì)的水資源，當(dāng)?shù)胤N植蓮藕歷史悠久，九孔藕譽滿天下。至今有民謠：“過江名士開笑口，樊口鳊魚武昌酒，黃州豆腐本佳味，盤中新雪巴河藕”。近年來，當(dāng)?shù)卣e極引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，鼓勵種植蓮藕，蓮藕產(chǎn)業(yè)成了促進當(dāng)?shù)亍懊窀淮迕馈钡漠?dāng)家產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)蓮藕種植面積達1萬畝以上，年產(chǎn)蓮藕6000萬斤，產(chǎn)值可達1.5億元，農(nóng)戶種植蓮藕畝收入可達3000-5000元。

“以前多是農(nóng)戶自發(fā)種植，蓮藕種植規(guī)模小，經(jīng)營分散，品種、品質(zhì)和產(chǎn)量都跟不上，遇到行情不好的時候，甚至面臨滯銷困境?！卑秃由徟簠f(xié)會負(fù)責(zé)人介紹說，為了進一步發(fā)揮巴河蓮藕的品牌效應(yīng)，不斷提高巴河蓮藕產(chǎn)業(yè)化規(guī)模和檔次，2012年9月，在當(dāng)?shù)卣С窒拢N植戶們成立了巴河蓮藕協(xié)會“抱團發(fā)展”，實施“統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略，統(tǒng)一布置種植，統(tǒng)一保護價收購，統(tǒng)一品質(zhì)保障，統(tǒng)一包裝運輸?！蓖ㄟ^“形成協(xié)會+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶融合發(fā)展”的模式，幫助會員解決種苗、技術(shù)、流通等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后問題，組建了產(chǎn)供銷一體化產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。“加入巴河鎮(zhèn)蓮藕協(xié)會的蓮藕種植戶們，不僅種植技術(shù)有保障，蓮藕銷路也不愁?！?/p>

打響品牌特色，開拓新興市場

產(chǎn)、供、銷服務(wù)體系基本完備之后，如何在每一個細(xì)節(jié)爭先創(chuàng)優(yōu)？他們把眼光轉(zhuǎn)移到品牌推介上。巴河蓮藕的歷史文化品牌宣傳力度迅猛發(fā)力，多次參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會、對接會、媒體推介會，發(fā)揮地域品牌優(yōu)勢，先后獲得了農(nóng)業(yè)部的理標(biāo)志保護農(nóng)產(chǎn)品，國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，湖北省名優(yōu)蔬菜產(chǎn)品，2013年全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，2014年注冊了巴河蓮藕地理商標(biāo)，通過品牌的培育，使巴河蓮藕增添了5個新的證書，巴河蓮藕的品牌唱響全國，率先填補了浠水縣在地里標(biāo)志產(chǎn)品和地理標(biāo)志商標(biāo)兩個空白。在2018年12月黃岡市舉辦的大別山地標(biāo)優(yōu)品展銷會上，浠水縣縣長付宇在大會上推薦巴河蓮藕，巴河蓮藕及其加工產(chǎn)品一共獲得了市人民政府共計6塊獎牌榮譽稱號。

挖掘品牌價值，邁向深度加工

為進一步挖掘蓮藕的附加值，拓寬市場銷路，蓮藕協(xié)會積極聯(lián)系了湖北美味佳精制食品股份有限公司等3家蓮藕加工企業(yè)，發(fā)展蓮藕產(chǎn)品深加工。公司總經(jīng)理談?wù)鸾榻B說：“為充分挖掘蓮產(chǎn)品附加值，美味佳公司開發(fā)了藕粉、速溶全藕粉、藕圓子、蓮子心茶、泡藕帶等一大批蓮藕食品和飲品。僅荷葉茶一個單品，去年就實現(xiàn)銷售額100多萬元，農(nóng)戶每畝增收1000多元。”

在縣委、縣政府的大力支持下，浠水縣電子商務(wù)協(xié)會、浠水歡樂購電子商務(wù)有限公司幫助設(shè)計蓮藕及相關(guān)產(chǎn)品的品牌、品質(zhì)，并開發(fā)天貓、淘寶等店鋪，廣招經(jīng)銷商，不斷開發(fā)外地高端市場。協(xié)會全方位的努力，有效地擴大了巴河蓮藕的市場覆蓋面和銷售量。目前，巴河的蓮藕銷往廣東、北京、上海、武漢等各大城市，深受廣大消費者的一致好評。

千畝產(chǎn)業(yè)基地，助力脫貧攻堅

“種植蓮藕效益好，比種植水稻強多了。”巴河鎮(zhèn)長江村貧困戶張小波告訴記者，他流轉(zhuǎn)的100多畝田，前兩年全部改造成水塘種植蓮藕。張小波給記者算了筆賬，一畝水田產(chǎn)藕4000斤，扣除成本畝均收益2000多元。而種植水稻畝產(chǎn)約1000斤，去掉成本凈收入不到400元。下一步，他打算在藕塘里套養(yǎng)魚蝦，進一步提高土地利用價值。

“蓮藕產(chǎn)業(yè)已成為帶動貧困戶脫貧致富、引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)。”巴河鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在蓮藕協(xié)會的帶動下，全鎮(zhèn)蓮藕種植面積達到5000多畝，蓮藕產(chǎn)業(yè)成為扶貧攻堅的重要抓手，帶動了140戶貧困戶，扶貧戶不僅可以在基地就業(yè)，每年每戶還有500元以上的紅利。

如今的巴河鎮(zhèn)已形成數(shù)千畝蓮藕種植基地，集中連片種植達一兩千畝，一二三產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，蓮藕產(chǎn)業(yè)不僅帶動了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺，也帶來鄉(xiāng)村環(huán)境越來越美。每年盛夏，荷花盛開，美不勝收，吸引大批游客前來觀賞。該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示，未來兩年將計劃打造以集荷花觀賞、蓮子采摘、魚蝦垂釣、農(nóng)耕體驗、旅游特產(chǎn)等集田園觀光、鄉(xiāng)村體驗、休閑娛樂為一體的鄉(xiāng)村旅游扶貧基地，計劃每年帶動游客2萬人次以上，從而實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收，帶動更多的農(nóng)民奔小康，貧困戶脫貧致富，推進產(chǎn)業(yè)扶貧的發(fā)展。

（圖為芝麻湖蓮藕基地農(nóng)戶采蓮現(xiàn)場）

（長江村蓮子扶貧基地荷花逐一盛開、爭奇斗艷）

（圖為貧困戶正在在田里挖藕）

（巴河鎮(zhèn)美味佳食品有限公司工人正在晾曬藕粉）

（工人逐一地在為新鮮蓮藕打包發(fā)貨）

（包裝后的巴河蓮藕即將登上去往全國各地的運輸車）

（經(jīng)美味佳食品食品有限公司加工后的蓮子效果圖）

（銷量火爆的巴河手工藕粉產(chǎn)品示意圖）